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Cursos y Entrenamiento
Curso de Mejores Controles de Proceso-Certificado por la FDA
El curso de Mejores Controles de Proceso (Better Process Control School (BPCS)) es un entrenamiento obligatorio para operadores de el processo de enlatado de alimentos y el cual satisface los requerimientos especificados por las organizaciones FDA y USDA. La escuela certifica supervisores de Systemas de Procesamiento Termal, Acidificacion y Evaluacion Contenidos Cerrados en programas de bajo nivel de acido y acidificaciones de alimentos enlatados. Cada procesador de bajo nivel de acidos o alimentos acidificados, debe de operar con un supervisor certificado disponible during a cualquier momento donde el proceso se lleve acabo.
Los Mejores Controles de Proceso es un curso aprovado por la FDA y es ofrecido en colaboracion con la Asociacion de Productos en Alimentos (FPA), la FPA Fundacion de Educacion e Investigacion, los Instructores de la Industria, facultad de Ohio State University, y FDA.
El curso es ofrecido en Espaņol.
Created: 2007-03-13, Updated: 2008-05-09